Empanaditas chinas

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo
  • 100 grs jamón
  • 1 zanahoria grande
  • cebolla de verdeo

Preparación

Hervir el pollo hasta que este cocido (si le pones verduras podes aprovechar el caldo después para alguna otra preparación.). Dejar enfríar y desmenuzar. En una sarten rehogar la cebolla de verdeo picada. Cuando esta todo frio, procesar todos los ingredientes. Condimentar con sal, pimienta y soja.

Armar las empanadas y cocinar hasta que la masa este dorada.